RUM ZACAPA CENTENARIO XO 40% 0,7L

Zacapa Centenario XO 40% 0,7L to wyjątkowy gwatemalski rum klasy premium, stworzony z kompozycji starannie wyselekcjonowanych rumów dojrzewających od 10 do 25 lat w systemie Sistema Solera. Zacapa powstaje z pierwszego tłoczenia trzciny cukrowej, a nie z tradycyjnie wykorzystywanej melasy. Rum dojrzewa kolejno w beczkach po amerykańskiej whiskey, sherry i winie Pedro Ximénez, a jego finalny etap odbywa się w beczkach z francuskiego dębu, w których wcześniej dojrzewał koniak. Efektem jest niezwykle złożony, aksamitny i elegancki trunek przeznaczony przede wszystkim do spokojnej degustacji.

Idealny wybór na uroczystości weselne

Zacapa Centenario XO to ekskluzywny rum na wesele dla par, które chcą stworzyć naprawdę wyjątkową ofertę alkoholi premium. Nie jest to trunek, który trzeba ustawiać na każdym stole obok wódki. Znacznie lepiej sprawdzi się jako centralny element weselnego baru premium, strefy degustacyjnej lub specjalnej ekspozycji mocnych alkoholi.

Zacapa XO doskonale pasuje do eleganckich wesel glamour, modern classic, black tie oraz kameralnych przyjęć premium. Można podawać ją po głównym posiłku, podczas serwowania deserów albo późnym wieczorem, kiedy część gości zamiast kolejnego drinka wybiera spokojną degustację dobrego alkoholu.

Szczególnie dobrze komponuje się z gorzką czekoladą i deserami, co rekomenduje również sam producent. Dzięki temu świetnym pomysłem jest połączenie rumu ze słodkim stołem, pralinkami premium, czekoladą, deserami czekoladowymi lub wieczornym serwisem kawowym.

Zacapa XO może być również wykorzystana w bardziej osobistych momentach uroczystości. Elegancka butelka będzie ciekawym alkoholem do wspólnego toastu ze świadkami, rodzicami czy najbliższymi przyjaciółmi. Może również stać się reprezentacyjnym prezentem dla świadka, taty Panny Młodej lub Pana Młodego albo ważnego gościa.

To także świetna propozycja na jubileusz, rocznicę ślubu, zaręczyny czy inne wyjątkowe rodzinne wydarzenia.

Walory smakowe i serwowanie

Zacapa XO ma wyjątkowo złożony profil. W aromacie pojawiają się dojrzały prażony dąb, palony karmel, prażone orzechy, marcepan i skórka pomarańczowa. Smak łączy słodycz, owoce oraz przyprawy – można odnaleźć w nim ciemną wiśnię, czekoladę, daktyle, śliwki, goździki, wanilię i cynamon. Finisz przynosi subtelne nuty suszonego mango, malin i imbiru.

Producent rekomenduje picie Zacapy XO przede wszystkim solo lub na lodzie. Na weselu najlepiej serwować ją w odpowiednich kieliszkach degustacyjnych albo niskich szklankach typu old fashioned, ewentualnie na jednej dużej kostce lodu.

Tak dobrego rumu nie trzeba przykrywać dużą ilością dodatków. Jeśli ma być wykorzystany w koktajlu, najlepiej postawić na klasyczne receptury oparte na ciemnych alkoholach, takie jak Rum Old Fashioned, Manhattan w rumowej interpretacji czy elegancki Espresso Martini z Zacapą. Producent sam proponuje wiele klasycznych koktajli w wersjach przygotowanych na bazie Zacapy.

Weselny doradca

Jeżeli zastanawiacie się, czy Zacapa XO ma sens na wesele, odpowiedź brzmi: tak, ale nie jako alkohol „dla wszystkich i na każdy stół”.

To rum, który warto potraktować jako specjalną pozycję premium. Zamiast kupować kilkanaście czy kilkadziesiąt butelek, lepiej przygotować mniejszą liczbę i odpowiednio ją wyeksponować. Postawcie Zacapę XO w strefie premium obok dobrej whisky i koniaku i pozwólcie zainteresowanym gościom spokojnie jej spróbować.

Najlepszy moment na Zacapę XO? Po kolacji, przy deserze lub późnym wieczorem. To właśnie wtedy goście mają czas, żeby docenić aromat i smak takiego trunku, zamiast wypijać go szybko podczas weselnego toastu.

Jeżeli zatrudniacie barmana, możecie również poprosić o przygotowanie jednego specjalnego koktajlu premium na bazie Zacapy XO. Nie warto jednak tworzyć z niej zwykłych drinków z colą – przy tej klasie rumu lepiej wybrać prostą recepturę, która nie zagłuszy jego charakteru.

Nasza rada: jeśli budżet pozwala Wam wybrać tylko jeden naprawdę ekskluzywny rum na wesele, Zacapa XO jest zdecydowanie produktem, który może pełnić rolę „najlepszej butelki w barze”. Szczególnie docenią ją goście lubiący dobrą whisky, koniak, brandy i długo dojrzewające rumy.

Zacapa Centenario XO 40% 0,7L sprawdzi się na weselu jako ekskluzywny rum degustacyjny, główna pozycja baru premium, alkohol do deserów i gorzkiej czekolady oraz wyjątkowy trunek na specjalny toast z najbliższymi.